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July 24, 2006

新鮮野菜を格安販売 農家と連携、朝市スタート

「新鮮野菜を格安販売 農家と連携、朝市スタート」(神戸新聞7月23日)
http://www.kobe-np.co.jp/kobenews/kz/0000075786.shtml

 神戸市内のセルフ市場四店舗と北区大沢町の農家が協力した「朝市」が二十二日、始まった。小売市場の個店が共同化したセルフ市場。「不ぞろいでも味は絶品」という新鮮野菜を安く対面販売し、“市場らしさ”をアピールした。

 「セルフ市場の魅力を高めよう」と長田区の「食の棚フーケット」の新居見俊さん(32)らが企画した。

 この日の会場は兵庫区の「パルクみさき」。取れたて野菜がふんだんに並び、ナスなど十八品目が飛ぶように売れた。参加した「こにし農園」の小西篤信さん(63)は「鮮度を確かめて買う消費者の反応がよく分かる」と話していた。

 開催予定は次の通り。いずれも午前十時から。二十三日=ジョイエール宇治川(中央区)▽二十九日=ジョイエール月見山(須磨区)▽未定=食の棚フーケット

こんな記事掲載されていました。

以前から大沢町は長田区との交流が盛んですが、市内でいろいろ協力していくことっていいことだと思います。

神戸市民に大沢の野菜を広めるいい機会でもありますね。

食の棚フーケットホームページ

農産物直売所大沢ファーマーズマーケット



09:39 AM [@地域情報:大沢町] | 固定リンク



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